¿Qué vemos para sobrevivir? La tinta recomienda #2
Acá estamos, en medio de la segunda ola y todo parece un loop que nao tein fim. Tenemos una idea poco original pero efectiva: contenido para sobrevivir.
cuarentena
¿Qué vemos para sobrevivir? La tinta recomienda #1
Acá estamos, en medio de la segunda ola, y todo parece un loop que não tem fim. Tenemos una idea poco original, pero efectiva: contenido para sobrevivir.
Denuncian a la Policía de Córdoba por vejámenes, homofobia y robo contra pareja de lesbianas
Una pareja de mujeres denunció un grave hecho de abuso policial en la ciudad de Córdoba. Por una supuesta infracción a la cuarentena -salían de un bar habilitado a funcionar en ese horario-, fueron detenidas, agredidas, hostigadas e incluso robadas por efectivos de la Policía de Córdoba.
Todos estamos bloqueados
La gente está enfrentando el agotamiento pandémico con diversos métodos: desde los comestibles con marihuana pasando por el ejercicio, la glotonería hasta la lectura del Éxodo. Por Sarah Lyall
Alimentos fermentados: microorganismos y alquimia ancestral
Esta forma antiquísima de preparar los alimentos se convirtió en un boom en los últimos años, más especialmente, durante el confinamiento por COVID. La cuarentena nos obligó a estar metidxs en nuestras casas y, para muchxs, fue el motor obligado para hacer cosas que nunca antes hubiéramos pensado en hacer: yogur y panes, chucrut y kéfir. Qué son los alimentos fermentados, un pantallazo de su historia y un relato de su función social, un poquito más allá de la masa madre. Por Soledad Sgarella
COVID 2021: la llegada del otoño, la cepa Manaos y la segunda ola
El viernes por la tarde, la Ministra de Salud ratificó lo que el día anterior el Presidente había comunicado en cadena nacional: la segunda ola es una posibilidad concreta y cercana. Los países vecinos tienen sus sistemas de salud llegando a sus límites y, en algunos casos, comenzaron a tomar medidas más estrictas. Científiques argentines elevaron al Gobierno un comunicado que pone el eje en el control de las fronteras.
