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Agroecología en el cinturón verde de Córdoba: entre el agronegocio y el crecimiento urbano

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En el periurbano de la capital cordobesa, hay 10 mil hectáreas destinadas a la horticultura, la producción frutícola y la papa. Estas tierras destinadas al abastecimiento local, muchas de ellas en transición agroecológica, se ven amenazadas por el avance de los cultivos transgénicos y la especulación inmobiliaria. Entre 2004 y 2019, las tierras para producir alimentos cayeron un 33,4 por ciento. Por Fabio Primo.

Educación Ambiental Integral: el desafío de pensar y actuar desde las aulas

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Ante el actual contexto de crisis ecológica, crece la necesidad de abordar esta temática y ofrecer herramientas a las nuevas generaciones. Desde 2021, además, una ley nacional incorpora de forma transversal la cuestión ambiental en la currícula educativa. Un escenario que abre nuevas oportunidades y debates. Hoy, a las 18:30, se realizará una charla virtual para docentes donde especialistas compartirán miradas y experiencias.

Caracterización y mapeo de la Región Alimentaria de Córdoba

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Córdoba viene sufriendo una acelerada pérdida del área de abastecimiento de alimentos de proximidad del mayor conglomerado urbano de la provincia. A principios de mes, el Observatorio de la Agricultura Urbana, Periurbana y de la Agroecología (O-AUPA) presentó un informe -realizado junto a sus redes de cooperación- que muestra los resultados de la investigación socio-productiva y de salud realizada en la Región Agro-alimentaria de Córdoba (RAC). En esta nota, hablamos con parte del equipo para conocer más sobre la publicación y los aportes en relación a un trabajo que va más allá y aborda salud y géneros.

Tierra sobre la mesa: estrenamos un nuevo capítulo de la serie de La tinta, “Alimentar a la gran ciudad”

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En el tercer episodio de esta producción audiovisual, recorremos la situación del cinturón verde de la ciudad de Córdoba a través del trabajo de Las Rositas, una familia migrante que produce hortalizas de manera agroecológica. Miralo hoy a partir de las 18 horas en nuestro canal de YouTube.

La tinta estrena la serie “Tierra sobre la mesa. De pandemias globales y cultivos locales”

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El próximo martes, lanzamos una nueva serie audiovisual realizada con el apoyo de la Fundación Rosa Luxemburgo. Un viaje de la tierra a la mesa que, a lo largo de cinco capítulos, desanda el recorrido de los alimentos en busca de alternativas para lograr una armonía en nuestra relación con el ambiente.