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trigo

Pan de mentira

14 diciembre, 2020 by Redacción La Tinta

Pan de mentiraTrigo: emblema alimentario. Harina que hace el pan o los fideos que tantos comen sin muchas más alternativas para alimentarse. También ingrediente colado, insertado discretamente en la mayoría de los productos ultraprocesados que incluye la dieta de supermercado. Sin dudas, el cereal más consumido que, a su forma santa o adictiva, le agrega ahora una tercera versión: la transgénica HB4.

Filed Under: Opinión, Somos lo que comemos Tagged With: alimentos procesados, Fumigaciones, transgénicos, trigo

República Transgentina hasta en el pan: aprobaron el trigo transgénico, pero hay dudas sobre si logrará ser impuesto

14 octubre, 2020 by Redacción La Tinta

República Transgentina hasta en el pan: aprobaron el trigo transgénico, pero hay dudas sobre si logrará ser impuestoEl trigo HB4, transgénico, fue aprobado por el actual gobierno generando una nueva amenaza social, ambiental y alimentaria sobre la población. El país es el primero del mundo que aprueba este evento, cosa celebrada por el periodismo transgénico.

Filed Under: Nacionales Tagged With: Exportaciones, transgénicos, trigo

Ingenieros del INTA demostraron que el trigo agroecológico es más económico que el convencional

14 julio, 2020 by Redacción La Tinta

Ingenieros del INTA demostraron que el trigo agroecológico es más económico que el convencional“La aplicación permitió obtener cultivos con muy buena rentabilidad y menor riesgo productivo, así como un menor impacto sobre el ambiente”, señala el estudio publicado para el 1° Congreso Argentino de Agroecología. El costo directo total fue hasta un 50 % menor. Por Roberto Andrés

Filed Under: Nacionales Tagged With: agroecología, INTA, trigo

Las retenciones a la soja suben un 3%

4 marzo, 2020 by Notas

Las retenciones a la soja suben un 3%El ministro de Agricultura de la Nación, Luis Basterra, le confirmó este martes a las autoridades de la Mesa de Enlace que las retenciones a la exportación de soja se incrementará en un 3%, tal como había sido anunciado desde un principio. En el caso de trigo y maíz la alícuota se mantendrá en el 12%.

Filed Under: Nacionales Tagged With: agronegocios, Luis Basterra, Retenciones, Soja, trigo

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Nota de Tapa

ilustración-Sahumos

Despedir el año que pasó, bienvenir el que vendrá

Posted: 31 diciembre, 2020
Construir, reconstruir y deconstruir rituales es un ejercicio al cual nos hemos abocado en estos últimos tiempos. En esta nota, miramos de cerca los rituales de fin de año y nos invitamos a usar algunos yuyitos para sahumar lo que dejamos y bendecir lo que vendrá. Aún en tiempos pandémicos, elegimos creer que las intenciones y los deseos siempre serán trincheras de resistencia, necesarias para las utopías colectivas. 

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