
Un muffin de soja no combate la desnutrición
El Gobierno de Salta experimentó darles un “bloque nutricional” compuesto de soja a 30 niñas y niños wichí. Médicos, nutricionistas y ambientalistas denuncian no solo que no sirve para combatir la desnutrición, sino que la misma soja y los desmontes realizados para producirla son la principal causa del hambre en la provincia. Por Pablo Bruetman