La tinta

Córdoba

México

Volver a clases en México: las mujeres cuidan, educan y trabajan

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Luego de casi dos meses de receso escolar durante la pandemia por COVID-19, el año lectivo en México comenzó el 24 de agosto. En esta crónica, recorremos junto a tres mujeres madres, dos de ellas también profesoras, el retorno a las clases en medio de un contexto de incertidumbre y carencias tecnológicas. Volver a clases no es solo un reto para el sistema educativo, que en México incluye de manera instrumental a la TV, es una sobrecarga en las labores de cuidado y un reto emocional para todas las edades. Por Anaiz Zamora.

Bancos de alimentos: o cómo logra la industria vender sobras a los pobres

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Promovidos como espacios de caridad de la marcas, agencias filantrópicas y, en algunos lugares, la Iglesia, los Bancos de Alimentos entregan millones de kilos de comidas en comunidades vulnerables que necesitan asistencia alimentaria. Sin embargo, lo que ofrecen es lo que esas marcas producen –sobre todo, ultraprocesados- que están por tirar, a un precio más bajo que en el supermercado. Por Arturo Contreras Camero