
Las vaquitas de La Anónima
La inflación en la Patagonia crece al ritmo de las exportaciones de carne de La Anónima. La empresa de la familia Braun acelera sus ventas al exterior a un ritmo mucho más rápido que la producción total de carne. Ergo, hay menos productos para el mercado local y esto se traduce en aumentos deliberados de precios. Por Sebastián Premici.