La tinta

Córdoba

Inseguridad Alimentaria

Del hambre de las barriadas populares a la reforma agroalimentaria del campo

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En el marco de una pandemia mundial que arrasa a la economía, pero, sobre todo, a la economía real, o sea, la que es tangible, la que genera alimentos, esa que produce y reproduce la vida, Córdoba ni el Gran Córdoba han quedado ajenas. Por Ignacio Andrés.

“Este modelo es ecocida, genocida e inconstitucional”

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“Contrahegemoníaweb” fue al “Museo del Hambre” y habló con Marcos Filardi, especialista en Derechos Humanos y Soberanía Alimentaria sobre agronegocio, hambre y derecho. Cuáles son los motivos por los que este modelo se mantiene en pie y a quién beneficia. Qué papel juegan los monstruos empresariales como Bayer y Monsanto. Por qué es importante enfrentar la ley de semillas que impulsa el gobierno. Por Manuel Petruzela.

La canasta básica alimentaria, una política que atenta contra el derecho a la alimentación

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Un análisis de la Canasta Básica Alimentaria arroja como resultado que la misma no se adecua a las Guías Alimentarias para la Población Argentina y otros estándares internacionales. Exigimos su rediseño desde una perspectiva de derechos humanos que contemple los estándares propuestos por organismos internacionales. Por Ana Carla Barrera Vitali

Democratizar el sistema agroalimentario

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La humanidad podrá terminar con el hambre si se logra disputar la hegemonía de las empresas globales que hoy controlan la forma en que se producen y distribuyen los alimentos. Las cooperativas, a partir de su experiencia en defensa del productor, del consumidor y del trabajador, pueden canalizar la energía de la sociedad que estos objetivos requieren para alcanzar la seguridad alimentaria y proteger al ambiente. Por Ariel Enrique Guarco