La tinta

Córdoba

Guatemala

Cajita (in)feliz

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Una hamburguesa, una porción de papas fritas, una gaseosa o un jugo, un postre y un juguete. Azúcares, grasas y al menos 577 miligramos de sodio, un menú probadamente dañino que, sin embargo, se vende en mil millones de veces por año en el mundo bajo la consigna “cada vez más saludable”. Viajamos al lugar de origen de la Cajita feliz de McDonald’s, Guatemala, donde la comida se ha vuelto el arma más poderosa de conquista. Por Paula Mónaco Felipe.

De Quiché, la zona más pobre de Guatemala, son los migrantes accidentados

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El reporte oficial de la Secretaría de Protección Civil del gobierno de Chiapas indica que, en el viejo tráiler de placas 444-DW-4, iban hacinadas 159 personas migrantes, el 94 por ciento de ellas originarias de Guatemala. Solo tres eran de República Dominicana, una de Honduras y una de Ecuador. Por Ángeles Mariscal.

La Guatemorfosis

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Bolsitas metalizadas brillan afuera de cada kiosco en Guatemala. En un país donde la desnutrición infantil convive con la malnutrición, las transnacionales seducen a las infancias con frituras y gaseosas. Reemplazan al maíz ancestral y, bolsa a bolsa, botella a botella, construyen un futuro enfermo. Por Paula Mónaco Felipe