
Comedores comunitarios contra las marcas del hambre
Se presentó en Córdoba el informe de resultados del proyecto desarrollado por investigadorxs del CIECS. Abordaron tres dimensiones: población sociosegregada, calidad de vida y espacio urbano. Realizaron un trabajo de campo en comedores comunitarios de la ciudad en los que, a pesar de las dificultades para el acceso a los alimentos, cubren esta demanda básica para miles de personas. Una alimentación variada, nutritiva y accesible es la batalla diaria para una mejor calidad de vida. Por Inés Domínguez Cuaglia.