La tinta

Córdoba

Alimentación

La agroecología tuvo su primer Congreso en Mendoza

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En septiembre pasado, en la Universidad Nacional de Cuyo, se realizó el congreso organizado por la Sociedad Argentina de Agroecología, que contó con alrededor de 900 inscriptxs. A través de ponencias, conferencias y talleres, se debatió sobre la agroecología como la base de una “nueva revolución agraria” basada en principios tales como la biodiversidad y la soberanía alimentaria. Además, se abordaron estrategias para promover este modelo y protegerlo de los intentos de cooptación. Por Tamara Perelmuter

“El 35.4% de pobreza es alarmante, pero no describe la realidad de la pobreza en Argentina”

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Investigadores del Proyecto Czekalinski decidieron ingerir sólo los alimentos contemplados en la Canasta Básica Alimentaria -la unidad de medida que marca la línea para no caer en la indigencia- para descubrir el impacto de su consumo. La dieta no sólo ofrece una pésima nutrición, sino que obliga a saltearse una comida diaria para llegar a fin de mes. “La medición de la pobreza es obsoleta”, precisó Martín Maldonado, director del proyecto.

“Este modelo es ecocida, genocida e inconstitucional”

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“Contrahegemoníaweb” fue al “Museo del Hambre” y habló con Marcos Filardi, especialista en Derechos Humanos y Soberanía Alimentaria sobre agronegocio, hambre y derecho. Cuáles son los motivos por los que este modelo se mantiene en pie y a quién beneficia. Qué papel juegan los monstruos empresariales como Bayer y Monsanto. Por qué es importante enfrentar la ley de semillas que impulsa el gobierno. Por Manuel Petruzela.

Emergencia alimentaria en Villa El Chaparral. O de cómo llenar las ollas vacías

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Cada semana en el salón Esperanza Popular de El Chaparral, la solidaridad de lxs vecinxs le hace frente al hambre que crece entre las familias. En los barrios populares, la emergencia alimentaria se vive en los cuerpos: son esas vivencias las que se organizaron y salieron a las calles hasta lograr que, este miércoles, el Senado sancionara la ley que obliga al Estado a dar respuestas. Por Lucía Maina

La canasta básica alimentaria, una política que atenta contra el derecho a la alimentación

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Un análisis de la Canasta Básica Alimentaria arroja como resultado que la misma no se adecua a las Guías Alimentarias para la Población Argentina y otros estándares internacionales. Exigimos su rediseño desde una perspectiva de derechos humanos que contemple los estándares propuestos por organismos internacionales. Por Ana Carla Barrera Vitali