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Agronomía

De la academia al territorio: educación por una Soberanía Alimentaria

1 julio, 2020 by Redacción La Tinta

De la academia al territorio: educación por una Soberanía AlimentariaUn repaso por la experiencia de las Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (CaLiSA) y su red de colectivos afines: el proyecto que llevó la realidad alimentaria de los Pueblos al ámbito universitario para, desde ahí, articular con política pública, territorio y educación popular. Investigación, formación, extensión y comunicación para que la alimentación deje de ser un negocio y llegue a ser un derecho. Por Nicolás Esperante Alonso

Filed Under: Nacionales Tagged With: agroecología, Agronomía, Movimiento campesino, soberanía alimentaria

Agustín Barbera, agrónomo del INTA: “La agroecología rompe el mito de que producir con fertilizantes y herbicidas es más eficiente”

10 diciembre, 2019 by Redacción La Tinta

Agustín Barbera, agrónomo del INTA: “La agroecología rompe el mito de que producir con fertilizantes y herbicidas es más eficiente”Dice que en los últimos cuatro años hubo un crecimiento muy importante en la cantidad de productores agropecuarios que se acercan a la agroecología. Y que gran parte de ellxs lo hace por una cuestión económica: los costos de los insumos del agronegocio tradicional los están asfixiando. Agustín Barbera es ingeniero Agrónomo, tiene 29 años y es optimista respecto del lugar que está ocupando el planteo agroecológico, tanto en las facultades de agronomía como entre los profesionales del INTA.

Filed Under: Comunidad Tagged With: agroecología, Agronomía, agrotóxicos, Fumigaciones, INTA, monocultivo, soberanía alimentaria, Soja

La crisis del otro Campo

18 julio, 2018 by Redacción La Tinta

La crisis del otro CampoPequeños productores de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) realizarán un “verdurazo” frente a la Sociedad Rural para visibilizar la crítica situación de su sector. Rechazan el cierre del Monotributo Social Agropecuario y protestan la desigualdad de las políticas agropecuarias del Gobierno Nacional.

Filed Under: Nacionales Tagged With: Agronomía, Monotributo, Unión de Trabajadores de la Tierra

“Siempre buscamos liberarnos, decidir cómo y con qué alimentarnos”

13 junio, 2017 by Redacción La Tinta

“Siempre buscamos liberarnos, decidir cómo y con qué alimentarnos”Desde el 2013, un grupo de jóvenes trabaja un pedazo de chacra perteneciente a la Orden de la Merced, en el departamento General San Martín. Producen alimentos bajo patrones agroecológicos, tanto para el auto-sustento como para la comercialización. Por Leonardo Rossi.

Filed Under: Córdoba, Somos Semillas Tagged With: agroecología, agronegocios, Agronomía, Pueblo Mampa

Un mundo sin agroquímicos

22 mayo, 2017 by Redacción La Tinta

Un mundo sin agroquímicosHace 30 años, mientras fumigaba, un agricultor de Benito Juárez se preguntó por qué su tierra se desmembraba después de rociarla. En ese entonces casi nadie se hacía esas preguntas. Hoy, a sus 73 años, Juan Kiehr es un símbolo de resistencia orgánica y de cultivo biodinámico. ¿Cómo es enfrentarse, casi solo, al imperio de los agroquímicos? Por Franco Spinetta.

Filed Under: Comunidad, Somos Semillas Tagged With: agroecología, Agronomía, Bayer, Monsanto

“Salir del ‘agronegocio’ implica un cambio de estructuras mentales profundas”

1 noviembre, 2016 by Redacción La Tinta

“Salir del ‘agronegocio’ implica un cambio de estructuras mentales profundas”Voces desde el 1er Encuentro Nacional de Estudiantes por la Agroecología. Por Leonardo Rossi.

Filed Under: Bienes Comunes, Bienes Comunes, Comunidad Tagged With: agroecología, agronegocios, Agronomía, agrotóxicos, bienes comunes, extractivismo

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Ley de etiquetados frontales: lobby agroindustrial contra la salud

Posted: 26 febrero, 2021
La Cámara de Diputados debate el proyecto de ley de Etiquetado Frontal de alimentos y bebidas, aprobada en Senadores en octubre del año pasado. A partir de un sistema de advertencia en el etiquetado, productos envasados y ultraprocesados deben advertir sobre los excesos de azúcares, sodio, grasas saturadas y totales, y cantidad de calorías. Conversamos con Soledad Barruti sobre esta ley que es una deuda histórica con nuestra salud integral y que apunta contra las grandes industrias de la alimentación, quienes engañosamente dominan el mercado y están trabando la sanción.

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