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Comunidad

Juicio Diedrichs-Herrera: la sentencia, las luces y las sombras

24 febrero, 2021 by Redacción La Tinta

Juicio Diedrichs-Herrera: la sentencia, las luces y las sombrasCon ocho condenados a prisión perpetua, cinco a 18 años, uno a 4 y dos absueltos, el 12° proceso por crímenes de lesa humanidad en Córdoba dejó sensaciones contradictorias. Las demoras en la instrucción favorecieron la impunidad biológica, pero se logró probar el secuestro y las torturas a un menor de edad. Dos estudiantes de la ECI fueron reconocidos como víctimas, pero sin que sus victimarios puedan ser identificados. Por Alexis Oliva.

Filed Under: Comunidad Tagged With: Dictadura Cívico-Militar, Juicios de lesa humanidad

Siga la vaca

24 febrero, 2021 by Redacción La Tinta

Siga la vaca¿Puede la cría de vacas ser todo lo contrario a lo que viene siendo? ¿Pueden las manadas volver fértiles los suelos, salvar el clima, ser sinónimo de alimento que no sea cruel ni violento? La ganadería regenerativa asegura que sí. Que aunque escasa –porque no hay tantas praderas como carnívoros- y cara e inevitablemente entonces excluyente, hay ahí una oportunidad para no dejar el asado. Por Fermín Koop

Filed Under: Comunidad Tagged With: Agricultura regenerativa, Alimentación, Montevideo, Uruguay

Relevamiento socio-territorial en Casa Bamba

24 febrero, 2021 by Redacción La Tinta

Relevamiento socio-territorial en Casa BambaUn equipo interdisciplinario y extensionista de la Facultad de Filosofía y Humanidades y de Ciencias Sociales de la UNC trabaja en un informe sobre la crítica situación de les habitantes de esa comunidad serrana, afectada por la decisión de una empresa minera de cerrar el único camino público que existe para ingresar a sus viviendas.

Filed Under: Comunidad Tagged With: Casa Bamba, cordoba, Mineria, UNC

Organizaciones sociales movilizaron por una Digna Educación

23 febrero, 2021 by Redacción La Tinta

Organizaciones sociales movilizaron por una Digna EducaciónEn un contexto de acalorados debates sobre el comienzo de clases, organizaciones sociales de la provincia de Córdoba reclamaron que se garantice una educación digna para les niñes de las barriadas más empobrecidas.

Filed Under: Comunidad Tagged With: cordoba, covid-19, Digna Educación, educación publica

Dame fuego

23 febrero, 2021 by Redacción La Tinta

Dame fuegoSoja, minería y, sobre todo, vacas. El agronegocio avanza por Brasil como lava que devora la vida y amenaza con no dejar nada en pie, empezando por Amazonas.  En esta historia, la agonía tierra adentro de un país que tiene 209 millones de habitantes y 214,7 millones de animales en explotación. Sí: más de una vaca por persona, una cuenta que lo quema todo. Por João Peres

Filed Under: Comunidad Tagged With: Amazonas, Brasil, Jair Bolsonaro

Carne drogada

22 febrero, 2021 by Redacción La Tinta

Carne drogadaSe ve roja brillante y reluce con el plástico encima como fresca. Pero oculta un pasado atroz que involucra adulteraciones como hormonas y anabólicos con la vaca en vida, y aditivos para que el producto final luzca mejor de lo que es cuando la vaca ya está muerta. En esta nota, el bistec bajo la lupa. Una recorrida entre criaderos y expertos y controles que nadie hace para descubrir que eso que consumimos tal vez no pueda siquiera llamarse carne. Por Paula Mónaco Felipe

Filed Under: Comunidad Tagged With: Alimentación, Inseguridad Alimentaria, México

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Nota de Tapa

vuelta-clases-pandemia-covid-educación-salud

Abrir la escuela, pero minimizar los riesgos

Posted: 25 febrero, 2021
La vuelta a la presencialidad escolar sigue en el centro del debate público y privado. En esta última semana de febrero, en Córdoba, ya son 21 instituciones educativas que han tenido que aplicar protocolo por casos sospechosos de COVID-19. Lxs científicxs Rodrigo Quiroga y Sol Minoldo profundizan en el tema, haciendo foco en cómo minimizar los riesgos y apuntando a que abrir de manera segura y sustentable es la clave. 

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