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diabetes

“Los supermercados no venden alimentos”

15 marzo, 2019 by Redacción La tinta

Soledad-Barruti-Mauro-David-alimentos-01Lo aseguró Soledad Barruti, autora de los libros Mala leche y Malcomidos, quien en esta entrevista hace hincapié en el engaño que producen sabores, colores y texturas para vender productos de mala calidad, que enferman al cuerpo y no alimentan. El ejemplo de la diabetes tipo 2.

Filed Under: Comunidad Tagged With: alimentos irradiados, diabetes, Publicidad y propaganda

Dulce engaño: lobby de gaseosas y bebidas azucaradas

14 noviembre, 2016 by Redacción La tinta

Una investigación estadounidense reveló que los principales empresas del sector patrocinan a organizaciones supuestamente promotoras de la salud. Una de ellas es ILSI, que iba hacer una encuesta saludable en escuelas públicas porteñas, frenada por la Justicia. Por Esteban Schoj.

Filed Under: Nacionales Tagged With: Coca Cola, diabetes, salud

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Nota de Tapa

pelicula-Passing-netflix-Nella-Larsen-2

#ReseñaTrava: hacerse la otra

Posted: 31 marzo, 2023
Passing es una novela escrita en 1929 por Nella Larsen, una mujer afrodescendiente que hoy es tomada como una referente del Renacimiento de Harlem. En la historia, se pone en juego el ocultamiento de la identidad afro a través del passing, o “pasar de” blanca, para poder gozar de algunos derechos en una época en la que la esclavitud seguía solapada en forma de leyes en Estados Unidos. Por Vir del Mar.

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