La tinta

Córdoba

Opinión

Cocineras por elección y no por mandato

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Hoy, se festeja el Día Internacional del chef y no puedo dejar de preguntarme: ¿Quiénes son los chefs? ¿Son sólo los y las jefas de cocina o incluye también a la brigada de cocina entera? ¿Incluye a las cocineras de los comedores barriales, ellas que saben de ahorro, recuperación y que nadie se quede con hambre, las heroínas de las ollas populares y las copas de leche? Por Agostina Codes-Saldívar

María y Nadina, pilares de lucha: por el reconocimiento histórico de las compañeras

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Cuando hablamos de personajes históricos, nos encontramos con referentes que, en muchos casos, son quienes sumaron a que hoy discutamos qué territorio queremos y qué es la libertad para nosotres. Esos personajes tienen monumentos, días del año, libros, remeras, respiración, agite y pasos en cada marcha. Por Santiago Rodríguez

La comunidad como obstáculo

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Este año parece ser un período de grandes debates encubiertos en las coyunturas políticas más cotidianas. En medio del imperio de las “fake news”, y una cantidad de información basura que circula, se hace muy difícil poder vislumbrar qué hay detrás de ese peligroso “sentido común” que pretende guiar la opinión pública. Por Ricardo Peterlin.